Source : paléo-régime.fr Voici une trouvaille bien sympathique qui vous met de bonne humeur dès le réveil. Ce n'est pas LE pain comme avant, il vaut mieux faire une croix dessus d'ailleurs pour une meilleure santé. Il a la consistance à la fois du pain...

Recette inspirée du livre Recettes sans gluten de Véronique Liégeois INGREDIENTS : 3 oeufs 80g de margarine sans lait ou beurre clarifié ici 200g de chocolat noir type Dardenne 50g de sucre de coco 50g de noix de pécan 50g d'amandes 50g de fécule de maïs...

Il était grand temps de prendre la photo. Vous voyez le dernier morceau de gâteau. Si vous aimez les amandes, vous allez adorer. Je l'ai testé au goûter et au petit déjeuner avec un petit confit d'orange dessus. C'était très bon, moelleux et tout en saveur....