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Sans gluten sans lait de vache
11 janvier 2016

Biscuits chocolat et noix de coco

 

20160118_134301

Ingrédients :
200g de chocolat noir
125g de noix de coco en poudre
3 œufs
3 c a s d'huile de coco

Préparation :
Faire fondre le chocolat
Ajoutez la noix de coco et l'huile
Ajoutez les jaunes d'œuf, mélangez
Montez les blancs en neige
Les mélanger délicatement au chocolat
Préchauffez le four a 180
Sur la plaque graissée faire des petits tas
Cuire 12 mn
Laissez refroidir sur la grille


Biscuits sont très aérés et forts en chocolat 😉

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